Välkommen till oss

Vi har öppet måndag till fredag 11.00-14.00

Dagens lunch

Idag stängt.

V. 12
  • Veckans pasta

    Köttbullar i tomatsås och riven mozzarella

  • Veckans Kycklingsallad

    Kyckling och krämig dressing med soltorkad tomat

  • Veckans Räksallad

    Räkor med aioli

  • Pytt i panna med stekta ägg och rödbetor

Aktuellt

Ring och beställ julbuffé.

0340-67 76 60

Hämtning eller utkörning.

FEST ELLER BRÖLLOP

Planerar ni födelsedagskalas, bröllop eller bara en stor fest. Vi har en fin lokal med plats för 200 personer. Efter överenskommelse lagar och serverar vi det ni vill äta och dricka. Utöver priset på mat och dryck är lokalhyran 2500 kr. Ring oss på 0340-677660

Läs mer »

Veckans lunch

måndag, 18 mars, 2019
  • kött

    Helstekt fläskytterfilé, rostade rotfrukter och svampsås

  • Fisk

    Stekt panerad sej med kall citronsås

  • Sallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Vegetariskt

    Rödbetsbiffar, rostade rotfrukter och rosépepparsås

tisdag, 19 mars, 2019
  • kött

    Stekt fläsk med löksås/bruna bönor/raggmunk

  • Fisk

    Fiskpudding med skaldjurssås & ärtor

  • Sallad

    Tonfisk med ägg, oliver och citrondressing

  • Vegetariskt

    Pasta med stekt aubergine och paprika samt tomatsås

onsdag, 20 mars, 2019
  • kött

    Wallenbergare med potatismos, ärtor och sky

  • Fisk

    Örtbakad sej med senapssås

  • Sallad

    Rökt skinka med brieost, druvor och krutonger

  • Vegetariskt

    Stekt basmatiris, sesambakad pakchoy, jordnötter och ingefäramajo

torsdag, 21 mars, 2019
  • kött

    Ärtsoppameny / Oxbringa och pepparrotssås

  • Fisk

    Dill -& kaviar gratinerad torsk

  • Sallad

    Rostbiff med potatissallad

  • Vegetariskt

    Grönsakssoppa med pannkaka, sylt & grädde

fredag, 22 mars, 2019
  • kött

    Fläsknoisette, skysås och smör med soltorkad tomat och basilika

  • Fisk

    Bohusländsk fiskgryta med räkor

  • Sallad

    Tacofärs med nachos, salsa och gräddfil

  • Vegetariskt

    Sesamrostad sötpotatis med bönragu och vitlöksyoghurt

V. 12
  • Veckans pasta

    Köttbullar i tomatsås och riven mozzarella

  • Veckans Kycklingsallad

    Kyckling och krämig dressing med soltorkad tomat

  • Veckans Räksallad

    Räkor med aioli

  • Pytt i panna med stekta ägg och rödbetor

Skriv ut veckans meny

måndag, 25 mars, 2019
  • kött

    Lasagne

  • Fisk

    Stekt panerad torsk med pepparrotsremoulad

  • Sallad

    Heta räkor med ananas, majs, paprika och limeyoghurt

  • Vegetariskt

    Fetaostgratinerad zucchini, rödbetsbulgur, pestoyoghurt

tisdag, 26 mars, 2019
  • kött

    Stekt fläsk med löksås/bruna bönor/raggmunk

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Salami, pasta, rostad paprika och basilikacrème

  • Vegetariskt

    Gratinerad spenat- & ricotta cannelloni med tomatsås

onsdag, 27 mars, 2019
  • kött

    Kålpudding med gräddsås och lingonsylt

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Grekisk sallad

  • Vegetariskt

    Potatis- & svampbiffar med paprikaragu

torsdag, 28 mars, 2019
  • kött

    Ärtsoppameny/Ädelostgratinerad kassler med spenat och ris

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Rostade rödbetor, getost, mandlar, kapris och dragoncrème

  • Vegetariskt

    Potatis- och purjolökssoppa, pannkaka, sylt och grädde

fredag, 29 mars, 2019
  • kött

    Ugnsstekt kycklinglårfilé med rödkål och gräddsås

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Lufttorkad skinka med brieost och melon

  • Vegetariskt

    Vårrullar med chilisoja och stekt grönsaksris

V. 13
  • Veckans pasta

    Carbonara

  • Veckans Kycklingsallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Veckans Räksallad

    Räkor med dillmajonnäs

  • Pytt i panna med stekta ägg och rödbetor

Skriv ut nästa veckans meny

Utkörning av lunch

Vi erbjuder dig varje vardag fem olika lunchrätter. Hinner ni inte åka till oss, kommer vi gärna med maten till ditt företag! Ring oss senast kl 9.30 samma dag och lägg din beställning.

Dagens

Välj mellan fem vällagade lunchalternativ – kötträtt, fiskrätt, pastarätt, vegetariskt eller en god salladsrätt. Dessutom ett välfyllt salladsbord och kaffe på maten.

festligt

Vid festliga tillfällen så som bröllop och födelsedagar är det alltid mycket att tänka på vid sidan av maten. Därför finns vi till hand att hjälpa till med just det som vi är allra bäst på. Den goda maten. Tillsammans med er tar vi fram en läcker festmeny.

Matglädje på bilder

Vi är aktiva på Instagram! Vi tycker om mat för att den är god och för att den är vacker. 

Kontakt

Kontakta oss här:

  • Birger Svenssons väg 28, Varberg
  • restaurangmonark@hotmail.com
  • 0340-67 76 60

Restaurang Monark ligger på Birger Svenssons väg 28 i Varberg. Mitt emot ICA Hajen.

Det är vi som äger Restaurang Monark

Michael Claesson & Mats Tingbrant

Vi heter Mats Tingbrant och Michael Claesson. Tillsammans är vår samlade erfarenhet från restauranger cirka 55 år. Vi har jobbat som kockar och köksmästare på stora hotell och små restauranger och Michael har även drivit eget i 9 år. Vi har ett helgjutet intresse i att laga och äta god mat, såväl vällagad lunchmat som finare middagar.

Med vår restaurang vill vi att alla som kommer för att äta lunch eller beställer catering hos oss, ska uppleva att vi och vår duktiga personal har gjort allt vad vi kan för att infria era förväntningar.

Vi hoppas på bra och långvarigt samarbete med alla er som vi får äran att servera mat till.

Mats & Micke

Restaurang Monark 70 år

Restaurang Monark serverade mat för första gången 1947. Det var Varbergs Kooperativa Handelsförening som stod för driften då. Tanken var att alla anställda skulle kunna äta en måltid i lugn och ro – under en trettio minuters rast. Eftersom det skulle serveras drygt tvåhundra personer under denna halvtimme, blev det inte riktigt så. Första kvarten fick man stå i kö, för att sedan äta sin mat resten av tiden.

  • Andra ägaren var Arne Larsson som tog över driften av restaurangen 1963 och hade den i 28 år.
  • 1991 köpte Peter Jensen restaurangen och drev den i 26 år.
  • 28 mars 2017 köpte Mats Tingbrant och Michael Claesson restaurangen av Peter Jensen.

Restaurang Monark har sedan många år varit en restaurang för alla vanliga uteätare. Fortfarande en hel del ”monarkare” som äter lunch här varje vardag.

Monark 1x1
Monarkfabriken 1947

Bloggen

Titta in bakom disken! Då och då skriver vi korta stories om våra vardagar.

Kalkonmiddag

Nu när mörkret smyger sig på kanske vi får fresta med en riktig höstmåltid. Ni hämtar här eller så levererar vi hem till er. Minimum 8 personer.

Läs mer »