Välkommen till oss

Vi har öppet måndag till fredag 11.00-14.00

Dagens lunch

torsdag, 18 oktober, 2018
  • kött

    Ärtsoppameny/Kyckling med lime, chili och kokosmjölk samt ris

  • Fisk

    Gratinerad sej med skaldjurssås

  • Sallad

    Tonfiskröra med ägg, oliver och citronkeso

  • Vegetariskt

    Svampsoppa med pannkaka, sylt och grädde

  • Pasta

    Rökt lax och broccoli i basilikasås

Skriv ut dagens meny

Aktuellt

Kalkonmiddag

Nu när mörkret smyger sig på kanske vi får fresta med en riktig höstmåltid. Ni hämtar här eller så levererar vi hem till er. Minimum 8 personer. Kalkonmiddag Förrätt: Trattkantarellsoppa med västerbottenroyal Varmrätt: Helstekt Ingelsta kalkon med rödkål, brysselkål, gräddsås och gelé samt kokt potatis Dessert: Äppelsmulpaj med vaniljsås 3 – rätter 260 kr / person Endast varmrätt 160 kr / person

Läs mer »

Veckans lunch

måndag, 15 oktober, 2018
  • kött

    Rotmos med rimmad fläskbog och senapssås

  • Fisk

    Stekt panerad sej med hollandaise

  • Sallad

    Lufttorkad skinka, mozzarella, melon och pesto

  • Vegetariskt

    Ostpanerad zucchini med tomat- och bönragu

  • Pasta

    Rökt lax och broccoli i basilikasås

tisdag, 16 oktober, 2018
  • kött

    Stekt fläsk med löksås/bruna bönor/raggmunk

  • Fisk

    Torsk i ugn med tomat, purjolök & dill

  • Sallad

    Kyckling med päron, valnötter och ädelostdressing

  • Vegetariskt

    Broccoli- och purjolökspaj

  • Pasta

    Rökt lax och broccoli i basilikasås

onsdag, 17 oktober, 2018
  • Kött

    Köttbullar, potatismos, gräddsås och lingonsylt

  • Fisk

    Fiskpudding med skirat smör & ärtor

  • Sallad

    Räkor med Rhode Islanddressing

  • Vegetariskt

    Falafel med paprikaragu och potatismos

  • Pasta

    Rökt lax och broccoli i basilikasås

torsdag, 18 oktober, 2018
  • kött

    Ärtsoppameny/Kyckling med lime, chili och kokosmjölk samt ris

  • Fisk

    Gratinerad sej med skaldjurssås

  • Sallad

    Tonfiskröra med ägg, oliver och citronkeso

  • Vegetariskt

    Svampsoppa med pannkaka, sylt och grädde

  • Pasta

    Rökt lax och broccoli i basilikasås

fredag, 19 oktober, 2018
  • kött

    Fläsknoisette med potatisgratäng och rödvinssky

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Vegetariskt

    Rödbetsbiffar med potatisgratäng

  • Pasta

    Rökt lax och broccoli i basilikasås

Skriv ut veckans meny

måndag, 22 oktober, 2018
  • kött

    Plommonspäckad fläskkarré med rosmarinsås

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Kyckling med mango- & chilidressing

  • Vegetariskt

    Morotsbiffar med couscous, broccoli och sesamyoghurt

  • Pasta

    Carbonara

tisdag, 23 oktober, 2018
  • kött

    Stekt fläsk med löksås/bruna bönor/raggmunk

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Heta räkor med ananas, majs, paprika och limeyoghurt

  • Vegetariskt

    Ugnsrostad rotselleri, rödbetsbulgur och citroncrème

  • Pasta

    Carbonara

onsdag, 24 oktober, 2018
  • kött

    Nötfärsbiff med pepparsås och grönsaker

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Vegetariskt

    Stekt halloumi, rostade grönsaker och chilimajonnäs

  • Pasta

    Carbonara

torsdag, 25 oktober, 2018
  • kött

    Ärtsoppameny/Ädelostgratinerad kassler med spenat och ris

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Avocado, knaprigt bacon och dijonvinägrett

  • Vegetariskt

    Tomat – & bönsoppa med pannkaka, sylt och grädde

  • Pasta

    Carbonara

fredag, 26 oktober, 2018
  • kött

    Porterstek, gräddsås, morötter och gelé

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Rostbiff med potatissallad

  • Vegetariskt

    Ricotta- & spenatfyllda tortellini med tomatsås och grana padano

  • Pasta

    Carbonara

Skriv ut nästa veckans meny

Utkörning av lunch

Vi erbjuder dig varje vardag fem olika lunchrätter. Hinner ni inte åka till oss, kommer vi gärna med maten till ditt företag! Ring oss senast kl 9.30 samma dag och lägg din beställning.

Dagens

Välj mellan fem vällagade lunchalternativ – kötträtt, fiskrätt, pastarätt, vegetariskt eller en god salladsrätt. Dessutom ett välfyllt salladsbord och kaffe på maten.

festligt

Vid festliga tillfällen så som bröllop och födelsedagar är det alltid mycket att tänka på vid sidan av maten. Därför finns vi till hand att hjälpa till med just det som vi är allra bäst på. Den goda maten. Tillsammans med er tar vi fram en läcker festmeny.

Matglädje på bilder

Vi är aktiva på Instagram! Vi tycker om mat för att den är god och för att den är vacker. 

Kontakt

Kontakta oss här:

  • Birger Svenssons väg 28, Varberg
  • restaurangmonark@hotmail.com
  • 0340-67 76 60
Coordinates of this location not found

Restaurang Monark ligger på Birger Svenssons väg 28 i Varberg. Mitt emot ICA Hajen.

Det är vi som äger Restaurang Monark

Michael Claesson & Mats Tingbrant

Vi heter Mats Tingbrant och Michael Claesson. Tillsammans är vår samlade erfarenhet från restauranger cirka 55 år. Vi har jobbat som kockar och köksmästare på stora hotell och små restauranger och Michael har även drivit eget i 9 år. Vi har ett helgjutet intresse i att laga och äta god mat, såväl vällagad lunchmat som finare middagar.

Med vår restaurang vill vi att alla som kommer för att äta lunch eller beställer catering hos oss, ska uppleva att vi och vår duktiga personal har gjort allt vad vi kan för att infria era förväntningar.

Vi hoppas på bra och långvarigt samarbete med alla er som vi får äran att servera mat till.

Mats & Micke

Restaurang Monark 70 år

Restaurang Monark serverade mat för första gången 1947. Det var Varbergs Kooperativa Handelsförening som stod för driften då. Tanken var att alla anställda skulle kunna äta en måltid i lugn och ro – under en trettio minuters rast. Eftersom det skulle serveras drygt tvåhundra personer under denna halvtimme, blev det inte riktigt så. Första kvarten fick man stå i kö, för att sedan äta sin mat resten av tiden.

  • Andra ägaren var Arne Larsson som tog över driften av restaurangen 1963 och hade den i 28 år.
  • 1991 köpte Peter Jensen restaurangen och drev den i 26 år.
  • 28 mars 2017 köpte Mats Tingbrant och Michael Claesson restaurangen av Peter Jensen.

Restaurang Monark har sedan många år varit en restaurang för alla vanliga uteätare. Fortfarande en hel del ”monarkare” som äter lunch här varje vardag.

Monark 1x1
Monarkfabriken 1947

Bloggen

Titta in bakom disken! Då och då skriver vi korta stories om våra vardagar.