Välkommen till oss

Vi har öppet måndag till fredag 11.00-14.00

Dagens lunch

V. 50
  • Veckans pasta

    Köttfärssås och Grana padano

  • Veckans Kycklingsallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Veckans Räksallad

    Räkor med dillmajonnäs

  • Pytt i panna

    Pytt i panna, två stekta ägg och inlagda rödbetor

Idag stängt.

Skriv ut dagens meny

Aktuellt

Ring och beställ julbuffé.

0340-67 76 60

Hämtning eller utkörning.

Veckans lunch

V. 50
  • Veckans pasta

    Köttfärssås och Grana padano

  • Veckans Kycklingsallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Veckans Räksallad

    Räkor med dillmajonnäs

  • Pytt i panna

    Pytt i panna, två stekta ägg och inlagda rödbetor

måndag, 10 december, 2018
  • kött

    Ädelostgratinerad kassler med spenat och ris

  • Fisk

    Stekt panerad torsk med remouladsås & citron

  • Sallad

    Tacofärs med nachos, salsa och gräddfil

  • Vegetariskt

    Ädelostgratinerad rotselleri med spenat och ris

tisdag, 11 december, 2018
  • kött

    Stekt fläsk med löksås/bruna bönor/raggmunk

  • Fisk

    Gratinerad sej med dill- & skaldjurssås

  • Sallad

    Serranoskinka, mozzarella, rostad pumpa och chilimajonnäs

  • Vegetariskt

    Grönsakslasagne

onsdag, 12 december, 2018
  • kött

    Nötfärsbiff med pepparsås och grönsaker

  • Fisk

    Ugnsbakad torsk med tomat-& purjolök med skirat dillsmör

  • Sallad

    Gratinerad getost med gulbetor och pesto

  • Vegetariskt

    Asiatiska morotsbiffar sesamstekt pakchoy

torsdag, 13 december, 2018
  • kött

    Ärtsoppameny / Isterband med stuvad potatis och rödbetor

  • Fisk

    Örtbakad sej med senapssås

  • Sallad

    Kyckling med valnötter, päron och ädelostdressing

  • Vegetariskt

    Potatis- & linssoppa med pannkaka, sylt & grädde

fredag, 14 december, 2018
  • kött

    Ugnstekt kycklinglårfilé med gräddsås och gelé

  • Fisk

    Stekt panerad torsk med hollandaisesås & citron

  • Sallad

    Salami, pasta, rostad paprika och basilikacrème

  • Vegetariskt

    Rostade rotfrukter med örtricotta och het tomatsås

Skriv ut veckans meny

V. 51
  • Veckans pasta

    Carbonara

  • Veckans Kycklingsallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Veckans Räksallad

    Räkor med aioli

måndag, 17 december, 2018
  • kött

    Flygande Jakob

  • Fisk

    Stekt panerad sej med tartarsås

  • Sallad

    Tre ostar med päron och valnötter

  • Vegetariskt

    Stekta äggnudlar med kål, svamp, stekt ägg och chilisoya

tisdag, 18 december, 2018
  • kött

    Stekt fläsk med löksås/bruna bönor/raggmunk

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Rostbiff med potatissallad

  • Vegetariskt

    Vårrullar med chilisoja och grönsaksris

onsdag, 19 december, 2018
  • kött

    Köttfärslimpa med champinjonsås

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Honungsgratinerad getost, rostade rödbetor och gremolata

  • Vegetariskt

    Pasta med grönsaker och kikärtor i tomatsås

torsdag, 20 december, 2018
  • kött

    Ärtsoppameny / Gratinerad falukorv och potatismos

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Gravad lax med hovmästarsås

  • Vegetariskt

    Blomkålssoppa med pannkaka, sylt & grädde

fredag, 21 december, 2018
  • kött

    15-timmars karré, potatisgratäng och rödvinssky

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Räkor med guacamole, ägg och rostat tortillabröd

  • Vegetariskt

    Zucchinibiffar och potatisgratäng

Skriv ut nästa veckans meny

Utkörning av lunch

Vi erbjuder dig varje vardag fem olika lunchrätter. Hinner ni inte åka till oss, kommer vi gärna med maten till ditt företag! Ring oss senast kl 9.30 samma dag och lägg din beställning.

Dagens

Välj mellan fem vällagade lunchalternativ – kötträtt, fiskrätt, pastarätt, vegetariskt eller en god salladsrätt. Dessutom ett välfyllt salladsbord och kaffe på maten.

festligt

Vid festliga tillfällen så som bröllop och födelsedagar är det alltid mycket att tänka på vid sidan av maten. Därför finns vi till hand att hjälpa till med just det som vi är allra bäst på. Den goda maten. Tillsammans med er tar vi fram en läcker festmeny.

Matglädje på bilder

Vi är aktiva på Instagram! Vi tycker om mat för att den är god och för att den är vacker. 

Kontakt

Kontakta oss här:

  • Birger Svenssons väg 28, Varberg
  • restaurangmonark@hotmail.com
  • 0340-67 76 60

Restaurang Monark ligger på Birger Svenssons väg 28 i Varberg. Mitt emot ICA Hajen.

Det är vi som äger Restaurang Monark

Michael Claesson & Mats Tingbrant

Vi heter Mats Tingbrant och Michael Claesson. Tillsammans är vår samlade erfarenhet från restauranger cirka 55 år. Vi har jobbat som kockar och köksmästare på stora hotell och små restauranger och Michael har även drivit eget i 9 år. Vi har ett helgjutet intresse i att laga och äta god mat, såväl vällagad lunchmat som finare middagar.

Med vår restaurang vill vi att alla som kommer för att äta lunch eller beställer catering hos oss, ska uppleva att vi och vår duktiga personal har gjort allt vad vi kan för att infria era förväntningar.

Vi hoppas på bra och långvarigt samarbete med alla er som vi får äran att servera mat till.

Mats & Micke

Restaurang Monark 70 år

Restaurang Monark serverade mat för första gången 1947. Det var Varbergs Kooperativa Handelsförening som stod för driften då. Tanken var att alla anställda skulle kunna äta en måltid i lugn och ro – under en trettio minuters rast. Eftersom det skulle serveras drygt tvåhundra personer under denna halvtimme, blev det inte riktigt så. Första kvarten fick man stå i kö, för att sedan äta sin mat resten av tiden.

  • Andra ägaren var Arne Larsson som tog över driften av restaurangen 1963 och hade den i 28 år.
  • 1991 köpte Peter Jensen restaurangen och drev den i 26 år.
  • 28 mars 2017 köpte Mats Tingbrant och Michael Claesson restaurangen av Peter Jensen.

Restaurang Monark har sedan många år varit en restaurang för alla vanliga uteätare. Fortfarande en hel del ”monarkare” som äter lunch här varje vardag.

Monark 1x1
Monarkfabriken 1947

Bloggen

Titta in bakom disken! Då och då skriver vi korta stories om våra vardagar.