Välkommen till oss

Vi har öppet måndag till fredag 11.00-14.00

Dagens lunch

V. 46
  • Veckans pasta

    KNAPRIGT FLÄSK I HET TOMATSÅS OCH ÖRTRICOTTA

  • PYTT I PANNA MED TVÅ STEKTA ÄGG & INLAGDA RÖDBETOR

onsdag, 14 november, 2018
  • kött

    Persiljejärpar med gräddsås, potatismos och pressgurka

  • Fisk

    Fiskpudding med skirat, ärtor & citron

  • Sallad

    Serranoskinka, mozzarella, rostad pumpa och chilimajonnäs

  • Vegetariskt

    Asiatiska morotsbiffar, sesamstekt pakchoy och potatismos

Skriv ut dagens meny

Aktuellt

Kalkonmiddag

Nu när mörkret smyger sig på kanske vi får fresta med en riktig höstmåltid. Ni hämtar här eller så levererar vi hem till er. Minimum 8 personer.

Läs mer »

Veckans lunch

V. 46
  • Veckans pasta

    KNAPRIGT FLÄSK I HET TOMATSÅS OCH ÖRTRICOTTA

  • PYTT I PANNA MED TVÅ STEKTA ÄGG & INLAGDA RÖDBETOR

måndag, 12 november, 2018
  • kött

    Oxbringa med grönsaker och skånsk senapssås

  • Fisk

    Stekt panerad sej med chili, ingefära-& limesås

  • Sallad

    Rökt lax, dillrostade morötter och gurkyoghurt

  • Vegetariskt

    Bakade rödbetor, getostkräm och rostade solrosfrön

tisdag, 13 november, 2018
  • kött

    Stekt fläsk med löksås/bruna bönor/raggmunk

  • Fisk

    Gratinerad torsk i dillsås

  • Sallad

    Rostbiff med potatissallad

  • Vegetariskt

    Quorn Bolognese och riven Grana Padano

onsdag, 14 november, 2018
  • kött

    Persiljejärpar med gräddsås, potatismos och pressgurka

  • Fisk

    Fiskpudding med skirat, ärtor & citron

  • Sallad

    Serranoskinka, mozzarella, rostad pumpa och chilimajonnäs

  • Vegetariskt

    Asiatiska morotsbiffar, sesamstekt pakchoy och potatismos

torsdag, 15 november, 2018
  • kött

    Ärtsoppameny / Bratwurst, surkål och potatismos

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Vegetariskt

    Grönkålssoppa med pannkaka, sylt & grädde

fredag, 16 november, 2018
  • kött

    Kycklingfilé med champinjoner, bacon, lök och rödvinssky

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Räkor med Rhode Islanddressing

  • Vegetariskt

    Hel bakad blomkål, rödbetsbulgur och pestoyoghurt

Skriv ut veckans meny

V. 47
  • Veckans pasta

    Bacon med champinjoner, purjolök och crème fraiche

  • Veckans Kycklingsallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Veckans Räksallad

    Räkor, champinjoner, ärtor och Rhode Island dressing

  • PYTT I PANNA MED TVÅ STEKTA ÄGG & INLAGDA RÖDBETOR

måndag, 19 november, 2018
  • kött

    Skottegryta med ättiksgurka

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Kyckling med valnötter, päron och ädelostdressing

  • Vegetariskt

    Sesamrostad sötpotatis med bönragu och vitlöksyoghurt

tisdag, 20 november, 2018
  • kött

    Stekt fläsk med löksås/bruna bönor/raggmunk

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Räkor med guacamole, ägg och rostat tortillabröd

  • Vegetariskt

    Gratinerad spenat- & ricotta cannelloni med tomatsås

onsdag, 21 november, 2018
  • kött

    Nötfärsbiff med champinjonsås

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Lufttorkad skinka med brieost och melon

  • Vegetariskt

    Stekta äggnudlar med kål, svamp, stekt ägg och chilisoya

torsdag, 22 november, 2018
  • kött

    Ärtsoppameny / Korv Stroganoff med ris

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Gratinerad getost med gulbetor och pesto

  • Vegetariskt

    Blomkålssoppa med pannkaka, sylt & grädde

fredag, 23 november, 2018
  • kött

    Helstekt fläskytterfilé, haricots verts och dijon- & dragonsås

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Tacofärs med nachos, salsa och gräddfil

  • Vegetariskt

    Stekt halloumi, rostade grönsaker och chilimajonnäs

Skriv ut nästa veckans meny

Utkörning av lunch

Vi erbjuder dig varje vardag fem olika lunchrätter. Hinner ni inte åka till oss, kommer vi gärna med maten till ditt företag! Ring oss senast kl 9.30 samma dag och lägg din beställning.

Dagens

Välj mellan fem vällagade lunchalternativ – kötträtt, fiskrätt, pastarätt, vegetariskt eller en god salladsrätt. Dessutom ett välfyllt salladsbord och kaffe på maten.

festligt

Vid festliga tillfällen så som bröllop och födelsedagar är det alltid mycket att tänka på vid sidan av maten. Därför finns vi till hand att hjälpa till med just det som vi är allra bäst på. Den goda maten. Tillsammans med er tar vi fram en läcker festmeny.

Matglädje på bilder

Vi är aktiva på Instagram! Vi tycker om mat för att den är god och för att den är vacker. 

Kontakt

Kontakta oss här:

  • Birger Svenssons väg 28, Varberg
  • restaurangmonark@hotmail.com
  • 0340-67 76 60

Restaurang Monark ligger på Birger Svenssons väg 28 i Varberg. Mitt emot ICA Hajen.

Det är vi som äger Restaurang Monark

Michael Claesson & Mats Tingbrant

Vi heter Mats Tingbrant och Michael Claesson. Tillsammans är vår samlade erfarenhet från restauranger cirka 55 år. Vi har jobbat som kockar och köksmästare på stora hotell och små restauranger och Michael har även drivit eget i 9 år. Vi har ett helgjutet intresse i att laga och äta god mat, såväl vällagad lunchmat som finare middagar.

Med vår restaurang vill vi att alla som kommer för att äta lunch eller beställer catering hos oss, ska uppleva att vi och vår duktiga personal har gjort allt vad vi kan för att infria era förväntningar.

Vi hoppas på bra och långvarigt samarbete med alla er som vi får äran att servera mat till.

Mats & Micke

Restaurang Monark 70 år

Restaurang Monark serverade mat för första gången 1947. Det var Varbergs Kooperativa Handelsförening som stod för driften då. Tanken var att alla anställda skulle kunna äta en måltid i lugn och ro – under en trettio minuters rast. Eftersom det skulle serveras drygt tvåhundra personer under denna halvtimme, blev det inte riktigt så. Första kvarten fick man stå i kö, för att sedan äta sin mat resten av tiden.

  • Andra ägaren var Arne Larsson som tog över driften av restaurangen 1963 och hade den i 28 år.
  • 1991 köpte Peter Jensen restaurangen och drev den i 26 år.
  • 28 mars 2017 köpte Mats Tingbrant och Michael Claesson restaurangen av Peter Jensen.

Restaurang Monark har sedan många år varit en restaurang för alla vanliga uteätare. Fortfarande en hel del ”monarkare” som äter lunch här varje vardag.

Monark 1x1
Monarkfabriken 1947

Bloggen

Titta in bakom disken! Då och då skriver vi korta stories om våra vardagar.