Välkommen till oss

Vi har öppet måndag till fredag 11.00-14.00

Dagens lunch

fredag, 22 februari, 2019
  • kött

    Skomakarlåda med fläsknoisette, bacon, purjolök och potatismos

  • Fisk

    Fiskgratäng med grön sparris och ost

  • Sallad

    Tre ostar med päron och valnötter

  • Vegetariskt

    Morotsbiffar med potatismos

V. 08
  • Veckans pasta

    Strimlad fläskytterfilé, svamp och ädelostsås

  • Veckans Kycklingsallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Veckans Räksallad

    Räkor och Rhode Island dressing

  • Pytt i panna med stekta ägg och rödbetor

Aktuellt

Ring och beställ julbuffé.

0340-67 76 60

Hämtning eller utkörning.

Nytt lunchpris

Fredagen 1 mars höjer vi priset på lunchmat. Dagens rätt 98 kr Dagens rätt 10-kort 930 kr Avhämtning dagens rätt 93 kr Avhämtning 10-kort 880 kr

Läs mer »

Veckans lunch

måndag, 18 februari, 2019
  • kött

    Stekt falukorv med stuvad vitkål

  • Fisk

    Stekt panerad torsk med skaldjurssås & broccoli

  • Sallad

    Varmrökt laxröra och pepparrotsdressing

  • Vegetariskt

    Rostade rotfrukter och stuvad vitkål

tisdag, 19 februari, 2019
  • kött

    Stekt fläsk med löksås / bruna bönor / raggmunk

  • Fisk

    Fiskgratäng med purjolök och örter

  • Sallad

    Rostbiff med potatissallad

  • Vegetariskt

    Ratatouille med raggmunk

onsdag, 20 februari, 2019
  • kött

    Nötfärsbiff med pepparsås och grönsaker

  • Fisk

    Dill -& pepparrotsbakad torsk med vitvinssås

  • Sallad

    Grekisk sallad

  • Vegetariskt

    Stekta äggnudlar med kål, svamp, stekt ägg och chilisoya

torsdag, 21 februari, 2019
  • kött

    Ärtsoppameny / Flygande Jakob

  • Fisk

    Fiskpudding med skirat smör, ärtor & citron

  • Sallad

    Rödbetsgravad lax med hovmästarsås

  • Vegetariskt

    Potatis- och purjolökssoppa, pannkaka, sylt och grädde

fredag, 22 februari, 2019
  • kött

    Skomakarlåda med fläsknoisette, bacon, purjolök och potatismos

  • Fisk

    Fiskgratäng med grön sparris och ost

  • Sallad

    Tre ostar med päron och valnötter

  • Vegetariskt

    Morotsbiffar med potatismos

V. 08
  • Veckans pasta

    Strimlad fläskytterfilé, svamp och ädelostsås

  • Veckans Kycklingsallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Veckans Räksallad

    Räkor och Rhode Island dressing

  • Pytt i panna med stekta ägg och rödbetor

Skriv ut veckans meny

måndag, 25 februari, 2019
  • kött

    Korv Stroganoff med ris

  • Fisk

    Stekt panerad sej med remouladsås & citron

  • Sallad

    Räkor med guacamole, ägg och rostat tortillabröd

  • Vegetariskt

    Vårrullar med chilisoja och grönsaksris

tisdag, 26 februari, 2019
  • kött

    Stekt fläsk med löksås/bruna bönor/raggmunk

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Salami, pasta, rostad paprika och basilikacrème

  • Vegetariskt

    Gratinerad spenat- & ricotta cannelloni med tomatsås

onsdag, 27 februari, 2019
  • kött

    Persiljejärpar med gräddsås och pressgurka

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Tacofärs med nachos, salsa och gräddfil

  • Vegetariskt

    Ugnsomelette med svampstuvning och rostade palsternackor

torsdag, 28 februari, 2019
  • kött

    Ärtsoppameny / Isterband med stuvad potatis och rödbetor

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Vegetariskt

    Morot- & linssoppa med pannkaka, sylt & grädde

fredag, 1 mars, 2019
  • kött

    Ugnstekt kycklinglårfilé med gräddsås och gelé

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Lufttorkad skinka med brieost och melon

  • Vegetariskt

    Asiatiska morotsbiffar, sesamstekt kål, limeyoghurt

V. 09
  • Veckans pasta

    Köttfärssås och Grana Padano

  • Veckans Kycklingsallad

    Kyckling med vitlöksdressing

  • Veckans Räksallad

    Räkor och citrondressing

  • Pytt i panna med stekta ägg och rödbetor

Skriv ut nästa veckans meny

Utkörning av lunch

Vi erbjuder dig varje vardag fem olika lunchrätter. Hinner ni inte åka till oss, kommer vi gärna med maten till ditt företag! Ring oss senast kl 9.30 samma dag och lägg din beställning.

Dagens

Välj mellan fem vällagade lunchalternativ – kötträtt, fiskrätt, pastarätt, vegetariskt eller en god salladsrätt. Dessutom ett välfyllt salladsbord och kaffe på maten.

festligt

Vid festliga tillfällen så som bröllop och födelsedagar är det alltid mycket att tänka på vid sidan av maten. Därför finns vi till hand att hjälpa till med just det som vi är allra bäst på. Den goda maten. Tillsammans med er tar vi fram en läcker festmeny.

Matglädje på bilder

Vi är aktiva på Instagram! Vi tycker om mat för att den är god och för att den är vacker. 

Kontakt

Kontakta oss här:

  • Birger Svenssons väg 28, Varberg
  • restaurangmonark@hotmail.com
  • 0340-67 76 60

Restaurang Monark ligger på Birger Svenssons väg 28 i Varberg. Mitt emot ICA Hajen.

Det är vi som äger Restaurang Monark

Michael Claesson & Mats Tingbrant

Vi heter Mats Tingbrant och Michael Claesson. Tillsammans är vår samlade erfarenhet från restauranger cirka 55 år. Vi har jobbat som kockar och köksmästare på stora hotell och små restauranger och Michael har även drivit eget i 9 år. Vi har ett helgjutet intresse i att laga och äta god mat, såväl vällagad lunchmat som finare middagar.

Med vår restaurang vill vi att alla som kommer för att äta lunch eller beställer catering hos oss, ska uppleva att vi och vår duktiga personal har gjort allt vad vi kan för att infria era förväntningar.

Vi hoppas på bra och långvarigt samarbete med alla er som vi får äran att servera mat till.

Mats & Micke

Restaurang Monark 70 år

Restaurang Monark serverade mat för första gången 1947. Det var Varbergs Kooperativa Handelsförening som stod för driften då. Tanken var att alla anställda skulle kunna äta en måltid i lugn och ro – under en trettio minuters rast. Eftersom det skulle serveras drygt tvåhundra personer under denna halvtimme, blev det inte riktigt så. Första kvarten fick man stå i kö, för att sedan äta sin mat resten av tiden.

  • Andra ägaren var Arne Larsson som tog över driften av restaurangen 1963 och hade den i 28 år.
  • 1991 köpte Peter Jensen restaurangen och drev den i 26 år.
  • 28 mars 2017 köpte Mats Tingbrant och Michael Claesson restaurangen av Peter Jensen.

Restaurang Monark har sedan många år varit en restaurang för alla vanliga uteätare. Fortfarande en hel del ”monarkare” som äter lunch här varje vardag.

Monark 1x1
Monarkfabriken 1947

Bloggen

Titta in bakom disken! Då och då skriver vi korta stories om våra vardagar.

Kalkonmiddag

Nu när mörkret smyger sig på kanske vi får fresta med en riktig höstmåltid. Ni hämtar här eller så levererar vi hem till er. Minimum 8 personer.

Läs mer »