Höst- och vinterbuffé

  • Minutgravad lax med hyvlade betor och fänkål, apelsin- och svartpeppardressing
  • Gubbröra med rostad kavring
  • Ugnsomelett med stekt svamp, färskost med rostad vitlök, rucola, Grana Padano och hasselnötter
  • Pastasallad med rostad paprika, fetaost och rostade solrosfrön
  • Grillad fläskfilé, tunnskivad med chimichurri
  • Taleggio och Kvibille Gräddädel med fikonmarmelad
  • Chokladmousse med vanilj- & citrussallad

Pris 275 kr/person

—–

Minimum 10 personer

Utkörning utanför Varberg 300 kr