Välkommen till oss

Vi har öppet måndag till fredag 11.00-14.00

Dagens lunch

Idag stängt.

 

Aktuellt

Ring och beställ julbuffé.

0340-67 76 60

Hämtning eller utkörning.

Veckans lunch

29 juni, 2020
  • kött

    Oxbringa med morötter och pepparrotssås

  • Fisk

    Stekt panerad kolja med citron -& dillmajonnäs

  • Sallad

    Brie och salami med soltorkad tomatdressing

  • Vegetariskt

    Pasta med broccoli och pesto

30 juni, 2020
  • kött

    Stekt fläsk med löksås eller raggmunk

  • Fisk

    Fiskpudding med skirat smör , ärtor & citron

  • Sallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Vegetariskt

    Ugnsomelett med rostade grönsaker och chilimajonnäs

1 juli, 2020
  • kött

    Köttfärslimpa, stekt svamp, bacon, gräddsås och lingonsylt

  • Fisk

    Örtbakad sej med citron- och flädersås

  • Sallad

    Tonfisk, ägg, oliver, kronärtskocka och citrondressing

  • Vegetariskt

    Ostpanerad zucchini med tomatsås och rostad paprika

2 juli, 2020
  • kött

    Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor

  • Fisk

    Fiskgratäng med räkor

  • Sallad

    Rökt laxröra, kokt ägg, avocado och senapsvinägrett

  • Vegetariskt

    Spenat- och fetaostpaj med ugnsbakade tomater

3 juli, 2020
  • kött

    Helstekt kotlettrad med svampsås och gelé

  • Fisk

    Tomat – & vitlöksbakad kummel med vitvinssås

  • Sallad

    Grillade marinerade grönsaker, hummus och citrusvinägrett

  • Vegetariskt

    Potatisbiffar med svampsås och gelé

6 juli, 2020
  • kött

    Isterband med stuvad potatis och rödbetor

  • Fisk

    Havets Wallenbergare med gräslöksmajonäs, ärtor och potatismos

  • Sallad

    Räkor, grön sparris och Rhode Island dressing

  • Vegetariskt

    Ricotta- & spenatfyllda tortelloni med tomatsås och grana padano

Skriv ut veckans meny

måndag, 6 juli, 2020
  • kött

    Isterband med stuvad potatis och rödbetor

  • Fisk

    Havets Wallenbergare med gräslöksmajonäs, ärtor och potatismos

  • Sallad

    Räkor, grön sparris och Rhode Island dressing

  • Vegetariskt

    Ricotta- & spenatfyllda tortelloni med tomatsås och grana padano

tisdag, 7 juli, 2020
  • kött

    Stekt fläsk med löksås eller raggmunk

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Stekt halloumi, melon, oliver och vitlöksyoghurt

  • Vegetariskt

    Broccolipaj med getostcrème

onsdag, 8 juli, 2020
  • kött

    Wallenbergare med potatismos, ärtor och sky

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Grillade marinerade grönsaker, hummus och citrusvinägrett

  • Vegetariskt

    Morotsbiffar med potatismos och ärtor

torsdag, 9 juli, 2020
  • kött

    Korv Stroganoff med ris

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Vegetariskt

    Ugnsbakad fetaost, tomat, oliver och ris

fredag, 10 juli, 2020
  • kött

    15-timmars karré med rostade rotfrukter och chilibea

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Tacofärs med nachos, salsa och gräddfil

  • Vegetariskt

    Falafel med rostade rotfrukter och chilibea

Skriv ut nästa veckans meny

Utkörning av lunch

Vi erbjuder dig varje vardag fem olika lunchrätter. Hinner ni inte åka till oss, kommer vi gärna med maten till ditt företag! Ring oss senast kl 9.30 samma dag och lägg din beställning.

Dagens

Välj mellan fem vällagade lunchalternativ – kötträtt, fiskrätt, pastarätt, vegetariskt eller en god salladsrätt. Dessutom ett välfyllt salladsbord och kaffe på maten.

fest & festlokal

Vi älskar att komponera menyer och bufféer – oavsett ni vill festa på spanska tapas, vilda western-käk, klassisk fransk meny eller hederligt svenskt smörgåsbord. Och vår restaurang kan möbleras om, dukas festligt och ta emot gäster för bröllop, studentmottagning, namngivningskalas eller ditt livs roligaste temafest.

Matglädje på bilder

Vi är aktiva på Instagram! Vi tycker om mat för att den är god och för att den är vacker. 

Kontakt

Kontakta oss här:

  • Svärdfisken 6, Varberg
  • info@restaurangmonark.se
  • 0340-67 76 60

Restaurang Monark har adress Svärdfisken 6 och ligger på längs Birger Svenssons väg i Varberg. Mitt emot ICA Hajen.

Det är vi som äger Restaurang Monark

Michael Claesson & Mats Tingbrant

Vi heter Mats Tingbrant och Michael Claesson. Tillsammans är vår samlade erfarenhet från restauranger cirka 55 år. Vi har jobbat som kockar och köksmästare på stora hotell och små restauranger och Michael har även drivit eget i 9 år. Vi har ett helgjutet intresse i att laga och äta god mat, såväl vällagad lunchmat som finare middagar.

Med vår restaurang vill vi att alla som kommer för att äta lunch eller beställer catering hos oss, ska uppleva att vi och vår duktiga personal har gjort allt vad vi kan för att infria era förväntningar.

Vi hoppas på bra och långvarigt samarbete med alla er som vi får äran att servera mat till.

Mats & Micke

Restaurang Monark 70 år

Restaurang Monark serverade mat för första gången 1947. Det var Varbergs Kooperativa Handelsförening som stod för driften då. Tanken var att alla anställda skulle kunna äta en måltid i lugn och ro – under en trettio minuters rast. Eftersom det skulle serveras drygt tvåhundra personer under denna halvtimme, blev det inte riktigt så. Första kvarten fick man stå i kö, för att sedan äta sin mat resten av tiden.

  • Andra ägaren var Arne Larsson som tog över driften av restaurangen 1963 och hade den i 28 år.
  • 1991 köpte Peter Jensen restaurangen och drev den i 26 år.
  • 28 mars 2017 köpte Mats Tingbrant och Michael Claesson restaurangen av Peter Jensen.

Restaurang Monark har sedan många år varit en restaurang för alla vanliga uteätare. Fortfarande en hel del ”monarkare” som äter lunch här varje vardag.

Monark 1x1
Monarkfabriken 1947

Bloggen

Titta in bakom disken! Då och då skriver vi korta stories om våra vardagar.

3 galet go’a grejer

Vi har kokat ihop några riktigt go’a erbjudanden nu och serverar dem här. Kanske nöjer du dig med en? Kanske vår helt grymma 3-rätters påsk-take-away? Eller så är du riktigt hungrig på bra köp, och vill ha alltihop?

Läs mer »