Välkommen till oss

Vi har öppet måndag till fredag 11.00-14.00

Dagens lunch

torsdag, 1 oktober, 2020
  • kött

    Ärtsoppameny / Kokt kalv i dillsås

  • Fisk

    Bohuslänsk fiskgryta med räkor

  • Sallad

    Rostbiff och grekisk potatissallad

  • Vegetariskt

    Potatis- och purjolökssoppa, pannkaka, sylt och grädde

 

Aktuellt

Ring och beställ julbuffé.

0340-67 76 60

Hämtning eller utkörning.

Veckans lunch

28 september, 2020
  • kött

    Gratinerad falukorv med potatismos

  • Fisk

    Stekt panerad sej med rödbetor , kapris & skirat smör

  • Sallad

    Rostade rödbetor, fetaost, solrosfrön och chilidressing

  • Vegetariskt

    Blomkål- & kikärtscurry med paprikaris

29 september, 2020
  • kött

    Stekt fläsk med löksås, bruna bönor eller raggmunk

  • Fisk

    Fiskgratäng med paprika , räkor & curry

  • Sallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Vegetariskt

    Gratinerad spenat- & ricotta cannelloni med tomatsås

30 september, 2020
  • kött

    Nötfärsbiff med grönpepparsås och haricots verts

  • Fisk

    Örtbakad sej med vitvinssås

  • Sallad

    Stekt halloumi, melon, oliver och vitlöksyoghurt

  • Vegetariskt

    Sesamstekt ris med rostade grönsaker och ingefäracrème

1 oktober, 2020
  • kött

    Ärtsoppameny / Kokt kalv i dillsås

  • Fisk

    Bohuslänsk fiskgryta med räkor

  • Sallad

    Rostbiff och grekisk potatissallad

  • Vegetariskt

    Potatis- och purjolökssoppa, pannkaka, sylt och grädde

2 oktober, 2020
  • kött

    Kycklingfilé, bacon, champinjoner, potatisgratäng och rödvinssås

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Tacofärs med nachos, salsa och gräddfil

  • Vegetariskt

    Rödbetsbiffar med potatisgratäng

5 oktober, 2020
  • kött

    Rotmos med fläskkorv och senapssås

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Räkor med Rhode Island dressing

  • Vegetariskt

    Pasta med champinjonsås och rucolapesto

Skriv ut veckans meny

måndag, 5 oktober, 2020
  • kött

    Rotmos med fläskkorv och senapssås

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Räkor med Rhode Island dressing

  • Vegetariskt

    Pasta med champinjonsås och rucolapesto

tisdag, 6 oktober, 2020
  • kött

    Stekt fläsk med löksås, bruna bönor eller raggmunk

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Kvibille ädelost med päron, valnötter och fikonvinägrett

  • Vegetariskt

    Spenat- & fetaostpaj med ugnsbakade tomater

onsdag, 7 oktober, 2020
  • kött

    Viltfärsjärpar med svampsås och pressgurka

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Rostade marinerade grönsaker, hummus och citrusvinägrett

  • Vegetariskt

    Rotfruktspytt med stekt ägg och inlagda rödbetor

torsdag, 8 oktober, 2020
  • kött

    Ärtsoppameny / Högrevsgryta med bacon, svamp och dijonsenap

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Caesarsallad med kyckling

  • Vegetariskt

    Tomat- & linssoppa, pannkaka, sylt och grädde

fredag, 9 oktober, 2020
  • kött

    15-timmars karré, rostade rotfrukter och rödvinssky

  • Fisk

    Dagens fångst

  • Sallad

    Lufttorkad skinka, mozzarella, persika och citronette

  • Vegetariskt

    Bönbiffar med rostade rotfrukter och vitlöksyoghurt

Skriv ut nästa veckans meny

Utkörning av lunch

Vi erbjuder dig varje vardag fem olika lunchrätter. Hinner ni inte åka till oss, kommer vi gärna med maten till ditt företag! Ring oss senast kl 9.30 samma dag och lägg din beställning.

Dagens

Välj mellan fem vällagade lunchalternativ – kötträtt, fiskrätt, pastarätt, vegetariskt eller en god salladsrätt. Dessutom ett välfyllt salladsbord och kaffe på maten.

fest & festlokal

Vi älskar att komponera menyer och bufféer – oavsett ni vill festa på spanska tapas, vilda western-käk, klassisk fransk meny eller hederligt svenskt smörgåsbord. Och vår restaurang kan möbleras om, dukas festligt och ta emot gäster för bröllop, studentmottagning, namngivningskalas eller ditt livs roligaste temafest.

Matglädje på bilder

Vi är aktiva på Instagram! Vi tycker om mat för att den är god och för att den är vacker. 

Kontakt

Kontakta oss här:

  • Svärdfisken 6, Varberg
  • info@restaurangmonark.se
  • 0340-67 76 60

Restaurang Monark har adress Svärdfisken 6 och ligger på längs Birger Svenssons väg i Varberg. Mitt emot ICA Hajen.

Det är vi som äger Restaurang Monark

Michael Claesson & Mats Tingbrant

Vi heter Mats Tingbrant och Michael Claesson. Tillsammans är vår samlade erfarenhet från restauranger cirka 55 år. Vi har jobbat som kockar och köksmästare på stora hotell och små restauranger och Michael har även drivit eget i 9 år. Vi har ett helgjutet intresse i att laga och äta god mat, såväl vällagad lunchmat som finare middagar.

Med vår restaurang vill vi att alla som kommer för att äta lunch eller beställer catering hos oss, ska uppleva att vi och vår duktiga personal har gjort allt vad vi kan för att infria era förväntningar.

Vi hoppas på bra och långvarigt samarbete med alla er som vi får äran att servera mat till.

Mats & Micke

Restaurang Monark 70 år

Restaurang Monark serverade mat för första gången 1947. Det var Varbergs Kooperativa Handelsförening som stod för driften då. Tanken var att alla anställda skulle kunna äta en måltid i lugn och ro – under en trettio minuters rast. Eftersom det skulle serveras drygt tvåhundra personer under denna halvtimme, blev det inte riktigt så. Första kvarten fick man stå i kö, för att sedan äta sin mat resten av tiden.

  • Andra ägaren var Arne Larsson som tog över driften av restaurangen 1963 och hade den i 28 år.
  • 1991 köpte Peter Jensen restaurangen och drev den i 26 år.
  • 28 mars 2017 köpte Mats Tingbrant och Michael Claesson restaurangen av Peter Jensen.

Restaurang Monark har sedan många år varit en restaurang för alla vanliga uteätare. Fortfarande en hel del ”monarkare” som äter lunch här varje vardag.

Monark 1x1
Monarkfabriken 1947

Bloggen

Titta in bakom disken! Då och då skriver vi korta stories om våra vardagar.

3 galet go’a grejer

Vi har kokat ihop några riktigt go’a erbjudanden nu och serverar dem här. Kanske nöjer du dig med en? Kanske vår helt grymma 3-rätters påsk-take-away? Eller så är du riktigt hungrig på bra köp, och vill ha alltihop?

Läs mer »