K SOM I KALKON
… KALKONMIDDAG, KURA-SKYMNING, KOMPISGÄNG, KLUBBJUBILEUM, KANTARELLER, KLASSIKERMENY…
… KALKONMIDDAG, KURA-SKYMNING, KOMPISGÄNG, KLUBBJUBILEUM, KANTARELLER, KLASSIKERMENY…
Ett bröllop är kanske något av det största och finaste ni är med om i livet. Vi vill bidra på bästa sätt för att ni ska minnas detta. Låt oss ta hand om middagen och servisen.
Catering till idrottsklubbar som älskar mål!
Lufttorkad skinka, salami, oliver & melon Tomat & mozzarellasallad Färskpotatissallad med grön sparris, spenat, ruccola, sockerärtor & caesardressing Ugnsrostad kycklingfilé, skivad och marinerd med citron, rosmarin & honung Bröd &…
GazpachoTzaispett med chili och citronKikärtsbiffar med vitlök och spiskumminTabboulehBaba ganoush – aubergineröraGrillade grönsaker med lime och korianderSpenat- och getostpaj med honung och rostade pinjenötterVattenmelon med fetaost och myntaTomat- och vitlöksfocacciaPannacotta…
Minutgravad lax med hyvlade betor och fänkål, apelsin- och svartpeppardressing Gubbröra med kavring Ugnsomelett med stekt svamp, färskost med rostad vitlök, rucola, Grana Padano och hasselnötter Pastasallad med rostad paprika,…
Fläskfilé, tunnskivad och örtmarinerad Mojo rojo – Tomat- och paprikasalsa Potatissallad alt. potatisgratäng Grönsallad Bröd och smör Pris per person. 195 kr +25 kr/person i tillägg för laktosfri/glutenfri mat Minimum…
Matjessilltårta med laxrom, syrad rödlök och rädisor Lufttorkad skinka, salami, oliver och melon Tomat- och mozzarellasallad Färskpotatissallad med grön sparris, spenat, rucola, sockerärtor och caesardressing Ugnsrostad kycklingfilé, skivad och marinerad…